LA BOUTIQUE

Le Concept

Octave vous accueille tous les jours de la semaine pour vos envies gourmandes et musicales. Il vous propose une gamme de biscuits à déguster sur place ou à emporter. Nos boissons vont du thé au café en passant par nos délicieux jus du moment à base de fruits et légumes frais. Les amateurs de salé trouveront notre gamme de biscuits apéritifs, nos Croc’octave, et des soupes pour nos amis Vegans. La biscuiterie vous propose un salon comme à la maison ou des bureaux pour les plus studieux (wifi et prises).

Dans son épicerie fine, Octave vous propose une sélection de produits fins et artisanaux tels que :

La passion d'un entrepreneur

Nicolas Letenneur, génie culinaire ayant une incontestable fibre entrepreneuriale, retrouve ses marques dans un domaine d’activité orienté vers l’artisanat. « Dans l’entrepreneuriat, ce qui prime c’est l’imagination et la créativité ». Natif de Basse-Normandie, Nicolas est, depuis son enfance, passionné de gastronomie et de musique. Après des études de cuisine, Nicolas s’installe à Paris, où il exercera sa passion dans différents restaurants, dont Le Crillon. Puis il part à la conquête du Québec en 1998 où il continue d’assouvir sa passion en s’imprégnant de la culture québécoise.

Pianiste depuis l’enfance, Nicolas choisit d’associer toutes ses passions en créant Octave, la biscuiterie où saveurs et notes de musique forment un tout.

Heures d'ouverture

Lundi : 8 h 30 - 18 h

Mardi : 8 h 30 - 18 h

Mercredi : 8 h 30 - 18 h

Jeudi : 8 h 30 - 18 h

Vendredi : 8 h 30 - 18 h

Samedi : 10 h - 17 h

Dimanche : 10 h - 17 h